поиск продуктов питания и напитков по запросу "Корректор сухой от Анастасия Беверли Хилс"

0
Коэнзим QH. Куэнзим и кальций. Япония. Беверли

www.olx.kz 20000 Алматы

Куэнзим это и омоложение , нормализация веса ,разглаживание морщин ,потемнение волос ,те седина уходит ,кожа светлеет на 2тона , словно кровь заменили на молодую ,очищается ор-м . ОФИЦИАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР!

03.09|12:48

0
Шиповник (сухой)

www.olx.kz 185 Семей

Сухие плоды шиповника . Стакан(большой ) 185тг. ...тел. 870 - Показать номер - 15 р-он 35 квартала

29.06|17:30

0
Талкан сухой

www.olx.kz 300 Павлодар

Вещи разные обмен на талкан сухой

07.08|20:55

0
Сухой паёк ирп 5

www.olx.kz 1000 Алматы

Продаю сухой паёк в наличие 12000 пачек Любые сроки есть Доставка Бесплатно

25.08|03:20

0
Глютен пшеничный сухой клейковина 500 гр

market.kz

Описание от продавца Качество хлебопекарной продукции определяется качеством основного сырья - муки. Одним из способов улучшения или корректировки качества муки является добавление сухой пшеничной клейковины. Сухая клейковина является натуральным ингредиентом, поэтому не существует пределов, ограничивающих ее количество при использовании в качестве добавки. Сухая клейковина традиционно используется при производстве муки и хлебобулочных изделий. Более того, данные зарубежных публикаций и отечественные исследования показывают, что сухая клейковина по сравнению с другими белковыми продуктами обладает более широким спектром функциональных свойств, что создает возможности ее разнообразного использования. Глютен пшеничный сухой (пшеничная клейковина) – водонерастворимый белок растительного происхождения, в процессе гидратации набухает и образует волокна. Функциональные свойства глютена заключаются в высокой (180-200%) абсорбционной способности, образовании стабильной упруго-эластичной структуры и термоустойчивости при 85°С. Наиболее широко клейковина используется при производстве хлебобулочных изделий, предназначенных, в первую очередь, для людей, страдающих диабетом и для тех кто придерживается диет. Дозировка 1-3% (при переработке муки с пониженным содержанием клейковины при всех способах тестоприготовления (опарном, безопарном, ускоренном); До 2% (для улучшения физических и реологических свойств теста и качества хлеба из пшеничной муки); 4-6% (для улучшения структуры пористости и удельного объема хлеба при переработке муки с низкими хлебопекарными свойствами); Для производства пельменного теста и макаронной муки оптимальное содержание клейковины в муке составляет приблизительно 28-30%; 2-20% (при приготовлении печенья); 5-50% (для приготовления начинок для мучных кондитерских изделий); 1-2% (при изготовлении пиццы); 3-6% (при производстве плавленых сыров); 2-6% в сухом виде (при приготовлении мясного и сосисочного фарша). Калорийность - 340 кКал. Белки: 80 г. (~320 кКал) Жиры: 1 г. (~9 кКал) Углеводы: 15 г. (~60 кКал)

03.10|10:53

История Ваших запросов

Дата добавления

Источники

Все источникиВыбрать источник